솔트하우스델리의 세 번째 매장은 망원, 안국에 이어 마곡이다. 신도시 마곡을 선택한 이유는 LG사이언스파크와 수많은 기업, 그리고 곧 입주할 MICE가 있어 마곡은 미래 폭발력이 큰 곳이기 때문이다. 마곡역 3번출구에서 도보 6~7분, 발산역 9번출구에서 도보 5~6분 거리입니다. 마곡 은신처 바로 옆에 위치해 있어요. 지역주민으로서, 마곡식품안전관리원으로서, 들어오면 그냥 유명 맛집만 찾아다니던 시대는 지났습니다. 솔트하우스 델리를 좋아하시나요?
본점은 소금집 델리제가 오래 살았던 망원동에 있었는데 제가 살 당시에는 없던 식당이었어요.
밖에 메뉴판도 있어서 지나가다가 다음에 뭘 먹을지 고르는 재미가 있어요.
문을 열고 들어서면 이런 분위기에 앉아 있으면 마치 미국 레스토랑에 앉아 있는 듯한 느낌이 든다.
창문에 걸려 있는 것은 진짜인가, 모방인가? 냉장고에는 다양한 샤퀴트리가 진공포장되어 있어요.
다양한 샤르퀴테리 생햄이 있어서 좋아하는 분들에게는 천국인 곳이에요.
별로 안 좋아하는데 욕심이 없어서 다행이에요.
젊은 층을 중심으로 손님이 많아 테이블마다 태블릿으로 주문할 수 있다. 주문에 대한 스트레스를 받지 않도록 이 시스템을 추천합니다.
다만 아쉬운 점은 메뉴에 설명이 없다는 점인데 양배추님이 똑똑해서 바로 주문했어요.
돈을 내면 빌지가 부엌에서 나와서 샌드위치를 만들어준다.
테이크아웃 메뉴도 있어서 다음에는 편의점에서 테이크아웃 음료를 사먹어봐야겠어요.
맛있는 바게트 한정판. 프랑스 밀가루로 만들었습니다.
사실 물이 있어서 마시지 않아도 되지만, 사진을 찍으려면 음료수와 세트를 챙겨가야 제대로 나온다.
솔트하우스델리마곡점에서 주문한 메뉴가 나왔어요.
루벤 샌드위치에는 옆에 양배추 샐러드가 있습니다. 16,800원이라는 가격에 부담감은 있지만 우래옥냉면이 생각나서 먹었어요. 잘 구워진 사워도우 파스트라미가 가득 들어있고, 프로블론 치즈와 예멘탈 치즈가 눈에 띕니다. 사워크림과 러시안드레싱을 곁들여 맛은 대체로 신맛이 나지만 파스트라미와 치즈의 조합이 맛있다. 특히 파스트라미가 맛있어서 전체적인 밸런스가 좋고, 짠맛과 신맛이 조화를 이룹니다. 포장지가 있지만 맨손으로 먹는 것이 가장 맛있습니다. 집에서 만든 코울슬로도 맛있습니다. 하나 더 추가하려고 했는데 3,000원이라 그냥 참았습니다. 잠봉뵈르 소금집 델리의 시그니처 메뉴입니다. 사이드로 감자튀김이 추가됩니다. 껍질까지 구운 감자튀김은 바삭하고 담백해서 계속 먹고 싶어질 정도로 맛있습니다. 바삭한 바게트 입천장이 갈라지는데 바게트를 정말 좋아해요. 바게트와 잠봉 이즈니 버터의 심플한 조합이에요. 바게트도 너무 맛있고, 잠봉 퀄리티도 좋고, 이즈니버터가 풍성함을 더해주니 별거 아닌데 맛있네요. 감자튀김 소스는 뒤에 숨겨져 있어요. 얇은 바게트와 이즈니버터, 흑돼지 잠봉 간단한데 하나하나 맛있으니 맛이 세배로 좋아집니다. 튀긴 감자와 소스는 맛있는 조합입니다. 순대국밥, 소주 외 샌드위치, 음료 모두 좋지만 바게트와 잠봉콜라를 더 좋아할 것 같아요. 소음집 델리 마곡 서울시 강서구 마곡동로 61 에이스프라자 110층 주소 서울시 강서구 마곡동로 61 에이스프라자 1층 문의: 0507-1350-2617 영업시간: 매일 11:00 – 21:00 20:30 마지막 주문